Valurautainen, keraaminen vai induktioliesi?

• Keraaminen keittoalue on hieman nopeampi ja kuluttaa vähemmän sähköä kuin valurautaiset vakiolevyt.

• Valurautaiset salamalevyt ovat vähän nopeampia kuin keraamiset keittoalueet.

• Keraamisessa tasossa voi olla myös induktiokeittoalueita. Induktiokeittoalue on hieman nopeampi ja vie vähemmän sähköä kuin valurautalevyt ja keraaminen keittoalue.

• Induktiokeittoalue on turvallinen, koska se ei kuumene ennen kuin sopiva keittoastia on keittoalueella. Induktio on kallein vaihtoehto.

• Induktiotoiminto perustuu magnetismiin, joten tasolla toimivat vain astiat, joiden pohja on magneettinen.